FARINA DI AVENA

PROPRIETA'
La farina di avena è un’ottima fonte di carboidrati, fibre, proteine e grassi, ed è anche ricca di micronutrienti come le vitamine, i sali minerali e le lecitine.

BENEFICI
La farina di avena offre numerosi benefici per la salute, tra cui la riduzione del colesterolo, il miglioramento della digestione e la regolazione dei livelli di zucchero nel sangue. La sua ricca presenza di fibre aiuta a controllare il peso e a favorire la sazietà. Inoltre, è una buona fonte di nutrienti come vitamine, minerali e antiossidanti.

METODI DI UTILIZZO
Con la farina d’avena si possono preparare prodotti alimentari di vario tipo, dagli antipasti al dolce: pane, pizza, porridge, pasta, torte salate, torte dolci e dolci salati: non c’è limite alla quantità di idee che possono nascere.