I semi di canapa sono il "super-seme" che stavi cercando, fornendo una fonte vegetale completa di proteine (con tutti e 9 gli amminoacidi essenziali) e un equilibrio ideale di Omega-3 e Omega-6 essenziali per la salute, arricchiti da fibre e minerali (come Magnesio e Ferro), rendendoli perfetti da cospargere su yogurt, frullati, insalate o qualsiasi altro piatto per un incremento nutrizionale e un delizioso sapore di nocciola.I semi di chia, grazie al loro sapore neutro e alla capacità di assorbire liquidi formando un gel, possono essere consumati a crudo aggiunti a yogurt, latte, frullati, macedonie, cereali, insalate, zuppe e salse per un tocco croccante, oppure lasciati in ammollo in liquidi (latte o bevande vegetali) per preparare il popolare chia pudding o un "gel" addensante, utilizzato come sostituto vegano delle uova o come gelificante per marmellate crude, e inoltre possono essere incorporati negli impasti di pane, pizze, focacce, biscotti e altri prodotti da forno.